Genre - Fruit : Cornus - Cornouille
Cornus 'satomi'
Informations de la variété
Genre
Cornus
Variété
Satomi
Description de l'arbre
Arbre de 3 a 5m de haut, 2 a 4m de large
Description du fruit
Fruit rond rouge rose et bosselé, ressemblant a une fraise
Goût & Usage culinaire
Peut se consommer frais – doux et fibreux. Pas de valeur gustative particulière, mais fruit original.
Peut aussi se préparer en confitures ou autres transformations.
Avantages & Inconvénients
Pousse assez lentement, mais très ornemental une fois installé.
Préfère les sols acides et humifères. Craint la sécheresse. Pour le reste, culture facile.
Informations complémentaires
Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales
Variété modifié le 9 mars 2023