Chaenomeles cathayensis (Cognassier de Cathay)

Genre - Fruit : Chaenomeles

Informations de la variété

• coing chinois
  Cognassier de cathay
  Cydonia cathayensis


• Arbuste Port arrondi voire érigé pouvant atteindre 3-4m de haut par 2m de large environ.
  caduc, feuilles pointues, très finement dentelées. Grandes épines
  Rusticité zone 5.
  très belles floraison et abondante.
  


• fruits pouvant atteindre 15 cm de long sont mûrs en Octobre


• fruits parfumés une fois cuits


• A utiliser cuit : compotes et gelées ...


• Tolère tous les sols. Il résiste à - 18° C
  Grandes épines, arbre pouvant être utilisé en haie défensive


• Grandes épines , fruits difficile à cueillir


• Chine, Asie du Sud Est

Informations complémentaires

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