Genre - Fruit : Cydonia - Coing
Informations de la variété
- Cydonia oblonga Mill.
- Cognassier
- Дюля Асеница
- Entre en fructification rapidement, très bonne conservation.
- Les fruits mûrissent dans la première quinzaine d'octobre.
- Les fruits sont gros (430 g), coniques arrondis, légèrement côtelés, de forme et de taille égales. La peau est jaune verdâtre, lisse, fine, recouverte de mousse fine. La chair est jaunâtre pâle, tendre, dense, juteuse, moyennement aigre, avec un arôme agréable et un très bon goût.
- Cru ou cuit.
- Bulgarie
- Autofertile, mais la variété Hemus est nécessaire pour une plus grande fertilité.
Informations complémentaires
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Variété modifié le 3 septembre 2021