Figuier : 'bourjassotte noire '

Genre - Fruit : Ficus carica - Figue

Informations de la variété

  • Ficus carica L.

  • Figuier

  • Burjassot negra
    Violette de Solliès
    Barnissote noire
    Parisienne
    Brogiotto nero
    Bourdissot
    Negro largo
    De solliès

  • Variété unifere (produit d'Août à l'hiver).
    Arbre à développement très important dans les terrains frais et profonds, mais il s'adapte assez bien dans la culture en pot.
    Très grande productivité.

  • Fruit de forme arrondie, aplatie, à peau violacée à noire, chair rouge,

  • Tous usages.
    A noter une très bonne aptitude au séchage.

  • Sensible à
    - nématodes
    - pourridié
    - virus de la mosaïque

  • Culture limitée aux régions chaudes (Région Méditerranéenne, Espagne...)
    La pluie a tendance à faire éclater les fruits. Le vent lui est nuisible.

  • Afrique du Nord.
    Citée par Pline.
    Syndicat de défense de la Violette de Solliès : http://figue.org/

    !! Risque de confusion lors des identifications avec la figue Noire de Barbentane, lire à ce sujet : http://www.fruitiers.net/fiche.php?NumFiche=3030

    Periode de fructification : Août - Septembre - Octobre - Novembre -









Informations complémentaires

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Variété modifié le 3 septembre 2021