Griottier : 'prunus cerasus l. var. caproniana'

Genre - Fruit : Prunus cerasus - Griotte

Informations de la variété

  • Prunus cerasus L.

  • Griottier

  • cerisier acide, griottier, amarena

  • Le cerisier acide (Prunus Cerasus) est un petit arbre, plus petit que le cerisier, qui peut au maximum atteindre 4-5 metres, lorsque le cerisies sauvage arrive aisement à 10-15 metres.

    Il existent trois variétés de Prunus Cerasus, la caproniana, la austera et la marasca.

  • Le fruit de la variété caproniana est une drupe, de couleur rouge vif à noire et brillante, très juteux. La pulpe et le suc du fruit sont clairs.




  • Le cerisier acide est originaire de l'Asie occidéntale.



  • Periode de floraison : Avril -
    Periode de fructification : Juin - Juillet -
    Periode de conservation : Juillet -


Informations complémentaires

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Variété modifié le 29 août 2021