Maclura tricuspidata (syn. cudrania tricuspidata - cudrane) [2/5]

Genre - Fruit : Autres fruitiers

Informations de la variété

  • cudrane
    che
    tche
    Chinese Che, Chinese Mulberry, Cudrang, Mandarin Melon Berry, Silkworm Thorn.

  • Arbre de la famille des moracées.
    6/6m rustique en zone6.
    Dioïque, mais les arbres femelles peuvent néanmoins produire en l'absence de mâle, par parthénocarpie.

  • Baies rouge à maturité, de 2,5cm de diamètre, qui sont un agglomérat de plusieurs embryons.
    Le jus est rouge.

  • Peu sucré, évoquant celui d'une mûre, mais arrière goût très amer.
    Très faible intérêt gustatif, mais bel arbre ornemental.

  • Jus, de préférence mélangé à d'autre fruits en raison de ses qualités gustatives limitées.

  • Est de l'Asie.

  • La graine est comestible.

    Il existe des cultivars femelles sans pépin.



  • - Uncommon fruits for every garden, Lee Reich

Informations complémentaires

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Variété modifié le 9 avril 2022