Genre - Fruit : Juglans ailantifolia - Noix du japon
Informations de la variété
- Juglans autre que Juglans regia
- Noyer autres
- Juglans ailantifolia var. Cordiformis
Heartnut
- Petit calibre.
Coque en forme de coeur. - Très bonne qualité gustative.
- Extraction difficile (on brise souvent les cerneaux en raison de la difficulté à casser la coque).
- Nord du Japon.
- Il existe plusieurs sélection fruitières de Juglans ailantifolia var. cordiformis.
- - La culture du noyer, Louis Garavel, Editions Baillière & Fils.
Informations complémentaires
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Variété modifié le 19 février 2022