Pacanier : 'commun '

Genre - Fruit : Carya illinoinensis - Noix de pécan

Informations de la variété

• Carya illinoinensis


• Pacanier


• Pacanier commun
  Carya illinoiensis


• Arbre jusqu'à 40 m de haut dans la Nature, généralement de 20 à 30 m de haut en culture pour un étalement de 12 à 20 m.
  Couronne dense et ovale. Feuilles composées de 10 à 15 folioles.


• Noix de pécan (env. 4 cm de long) trouvée en groupe de 3 à 10.


• Noix sucrée.


• Résiste très bien aux froids hivernaux (USAD 5) mais a besoin de longues périodes de chaleur estivales pour fructifier.
  Par conséquent, l'arbre ne fructifie pas / peu au Nord de la France (sauf certains cultivars issus du Nord des USA ?).
  
  For Germany (near Heidelberg) I can confirm that I got the first fruit in 2018 from a seedling tree about 30 years old,
  till 2020 there was good flowering but only one year with comletly developed (able for germination) nuts,
  mostly there are many empty nuts which means the flowring time of the different trees are to much distant (up to 3 weeks)
  
  Pjotr
  
  


• Originaire de l'Est des Etats Unis mais s'est naturalisé presque partout aux USA.
  Introduit en France à la fin du XVIIIème siècle.
  
  Aime les sols argileux mais bien drainés. Supporte des brèves inondations mais est souvent remplacé par le Pacanier aquatique dans ces conditions.


• Pollinisation anémophile (Juglandacées). Auto-fertile mais production plus importante si plusieurs cultivars / sujets sont plantés.
  
  Arbre symbole du Texas.
  
  Production 3-4 ans après le greffage, 20 ans après le semis.
  
  Cultivars originaires du Nord de l'aire de répartition:
  'Canton'
  'Carlson 3'
  'Devore'
  'Fisher'
  'Fritz'
  'Gibson'
  'Green Island' (sélections de cultivars les plus rustiques)
  'Lucas'
  'Mullahy'
  'Rock'
  'Voiles 2'
  'Witte'
  
  Voir :
  - http://hort.ufl.edu/trees/CARILLA.pdf
  - http://www.na.fs.fed.us/pubs/silvics_manual/volume_2/carya/illinoesis.htm
  - http://www.pfaf.org/database/plants.php?Carya+illinoinensis
  
  http://extension-horticulture.tamu.edu/CARYA/PECANS/cvintro.htm
  
  Periode de floraison : Avril - Mai -
  Periode de fructification : Octobre -
  Periode de conservation : Janvier - Février - Mars - Avril - Novembre - Décembre -
  
  

Informations complémentaires

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