Pêcher : 'roussane de monein '

Genre - Fruit : Prunus persica - Pêche

Informations de la variété

• Prunus persica L.


• Pêcher


• Arbre vigoureux, assez productif. Mise à fruit rapide.


• Fruit d'assez gros calibre, assez coloré, rouge orangé maculé de rouge foncé. Chair jaune à jaune orangé avec quelques traces de rouge autour du noyau, fondante et bien juteuse. La peau se détache facilement.


• Fortement sucré.
  Très parfumée.
  Très grande qualité gustative.


• Sensibilité moyenne à la cloque.
  Bon comportement avec le monilia, rouille, corynéum.


• Sensible aux gelée tardives.
  Sensible aux manipulations et chocs.


• Village de Monein (Pyrénnées atlantiques). Variété célébrée depuis au moins un siècle et demi lors de la fête traditionnelle de Monein qui a lieu en général le premier dimanche d'Aout. En raison de l'avance importante de maturitè constatée depuis un demi siècle, la date de la fête de Monein n'est plus en adéquation avec la maturité de cette varièté. (anecdote issue de : "les fruits retrouvés" d'Evelyne Leterme. Edition du Rouergue.)


• 
  
  Periode de fructification : Juillet -
  Periode de conservation : Juillet -
  
  


• - Monographie des principales variétés de pêchers, H. Cavaillet & J. Souty, INRA.
  - Les fruits retrouvés (2ème édition). E.Leterme & J-M. Lespinasse.

Informations complémentaires

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