Genre - Fruit : Pyrus communis - Poire
Informations de la variété
- Pyrus communis L.
- Poirier
- Fruit assez gros de forme turbinée arrondie et ventrue,
peau jaune d'or, ponctuée de gris et de brun
chair très blanche, demi fine, aqueuse, fondante, rarement pierreuse,
juteuse, douce, sucrée, fraîche, excessivement savoureuse". - Obtenue vers 1842 par les frères Baumann, pépiniéristes à Bollwiller.
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Periode de floraison : Mars -
Periode de fructification : Octobre -
Periode de conservation : Mars -
Informations complémentaires
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Variété modifié le 30 août 2021