Genre - Fruit : Pyrus communis - Poire
Informations de la variété
- Pyrus communis L.
- Poirier
- Arbre trapu, pyramidal.
Greffe compatible sur cognassier. - Fruit gros à très gros, ventru. Pyriforme.
Epiderme jaune crémeux.
Chair blanche modérément juteuse. - Fondant, sucré, doux, de bonne qualité.
- Ernest Baltet ( Troyes)
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Periode de fructification : Novembre - Décembre -
Periode de conservation : Novembre - Décembre -
- - Les fruits retrouvés (2ème édition). E.Leterme & J-M. Lespinasse.
- Le verger français
- Détermination rapide des variétés de fruits, J. Vercier
Informations complémentaires
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Variété modifié le 30 août 2021