Genre - Fruit : Pyrus communis - Poire
Informations de la variété
- Pyrus communis L.
- Poirier
- L'arbre est moyennement vigoureux, avec une croissance développée, une productivité élevée. La fructification se produit principalement sur les branches mixtes et les brindilli. Bloom est en retard.
L’albero è mediamente vigoroso, con portamento espanso, di elevata produttività. La fruttificazione si ha in prevalenza su rami misti e brindilli. La fioritura è tardiva. - Le fruit est moyen et maliforme. Le pédoncule est très long, d'épaisseur moyenne, presque totalement rouillé, de consistance charnue, avec insertion oblique et d'aspect légèrement incurvé. La cavité pédiculaire est très prononcée.
La peau a une apparence légèrement rugueuse, une couleur jaune paille uniforme.
La pulpe est de couleur blanche brillante
Il frutto è di dimensione media e maliforme. Il peduncolo è molto lungo, di medio spessore, quasi totalmente rugginoso, di consistenza carnosa, con inserzione obliqua,e di aspetto leggermente curvo. La cavità peduncolare è molto pronunciata.
La buccia ha un aspetto leggermente ruvido, colore giallo paglierino uniforme.
La polpa di colore bianco brillante, - La polpa di colore bianco brillante, di buon sapore, molto aromatica, di consistenza media, succosità medio elevata. Non presenta ammezzimento se non a maturazione molto avanzata.
La pulpe est de couleur blanche brillante, de bon goût, très aromatique, de consistance moyenne, de jutosité moyenne à élevée. Il n’a pas de maturité sinon maturation très avancée. - Ce cultivar fait partie de la «vieille fruit» de la tradition sarde. Et 'il récupère en quelques spécimens dans Bonarcado, un petit village en Sardaigne
- Patrimonio genetico di specie arboree da frutto, Le vecchie varietà della Sardegna, a cura di Mario Agabbio pag. 77
Informations complémentaires
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Variété modifié le 30 août 2021