Pommier : 'galantine de savoie'

Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme

Informations de la variété

• Malus domestica Borkh.


• Pommier


• http://pomologie.info/oc/vergerfcs/tom2/images/image/VF20277.JPG
  
  Greffé sur franc arbre vigoureux et fertile


• grosseur moyenne, épiderme vert lavé de rose à l'onsolation


• parfum de citron, sucré, mi-tendre, juteuse


• bonne crue cru et très bonne cuite


• Ancienne inconnue, présente dans toute la Savoie et la Haute-Savoie.
  


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  Periode de conservation : Janvier - Février - Mars - Novembre - Décembre -
  
  


• --Fiche descriptive des croqueurs de pommes de Haute-savoie
  -- "Les fruits de nos montagnes de Savoie" (croqueurs de pomme haute-Savoie)
  --Verger français

Informations complémentaires

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