Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- capucin
pomme des cliés
pomme des clercs
des cliés
des clercs - Se comporte idéalement greffé sur franc et cultivé en plein vent.
- Très gros calibre.
Epiderme jaune lavé de rose et rayé de rouge.
Chair blanche, juteuse. - Sucré, délicatement acidulé.
Bien parfumé. - Ancienne variété de Savoie.
- !!! Ne pas confondre avec 'Grand Alexandre'.
- - Croqueurs de Pommes, fiches variétales.
- Le verger français, tome 2.
Informations complémentaires
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Variété modifié le 28 août 2021