Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- En général les pommiers sont érigés, rustiques conservant longtemps leurs feuilles .
- pas d'acidité selon "paris"
- Le 9 Novembre 1556 Gouberville fit « achever de cueillir les pommes de vert Caillou par ses serviteurs qui tenaient une couverture de lit sur quoi le fruit tombait de peur qu’il se cassât ».
Pour que l’on prenne de telles précautions ces pommes sont destinées à être conservées comme pomme à couteau pour l’hiver (mises à « la Migoe », terme qui semble être une déformation de St Michel).
Quelles pommes à Migoe vertes et cassantes sont encore à l’arbre vers le 10 Novembre ? Très vraisemblablement des pommes de la famille du Locart. Il en existe plusieurs variétés
Periode de floraison : Mai -
Periode de conservation : Janvier - Février - Mars - Avril -
Informations complémentaires
Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales
Variété modifié le 28 août 2021