Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- Synonymes connus : moussu, monsieur.
- FRUIT:calibre:très gros/épiderme:gras,fond vert-jaunâtre,tantôt vergeté de rouge clair,tantôt lavé de cette même teinte/liège: plus ou moins important autour des deux cuvettes/forme:plus large que haut,aplati aux pôles,tronconique,plus large vers le pédoncule que vers l’œil/pourtour plus ou moins régulier/zone de l’ œil:œil mi-clos,implanté dans une cavité peu mamelonnée,peu profonde/zone du pédoncule:pédoncule tantôt gros et court,tantôt long et fin mais plus gros à son point d’attache.
- doux et amer
- à cidre(à piler en décembre- janvier)
- Ce pommier dont les greffons sont originaires du Mesnil au Val porte le nom d’un manoir du Val de Saire.
- Certains prétendent que Marquisat est synonyme de Pomme de Monsieur.
Periode de floraison : Mai -
Periode de conservation : Janvier - Décembre -
- -- http://obje.fr/les-pommes-de-gilbert-martin/
Informations complémentaires
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Variété modifié le 28 août 2021