Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- reinette grise d'hiver
reinette grise française
reinette grise Haute-Bonté
de Cuir
Reinette grise extra
Reinette grise de Granville
Reinette grise de Darnetal - Vigoureux.
- Pomme ressemblant à la canada grise, mais plus petite, aplatie aux pôles , chair plus croquante,blanc-verdâtre,un peu juteuse.
- Très sucré,peu acidulé, avec parfum agréable.
- Très bonne à cuire. (tartes...) et aussi très bonnes à croquer.
- rustique
- son parfum et sa longue conservation
-
Periode de conservation : Janvier - Février - Mars - Avril - Octobre - Novembre - Décembre -
Informations complémentaires
Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales
Variété modifié le 2 septembre 2021