Genre - Fruit : Prunus - autres
Prunus americana 'sans'
Informations de la variété
Genre
Prunus americana
Variété
sans
Synonymes
Prunier rouge américain
American plum
wild plum
wild yellow plum
wild red plum
goose plum
Common Wild Plum
Marshall’s Large Yellow Sweet Plum
Description de l'arbre
Epineux.
Croissance rapide.
Feuille simple, ovale à elliptique, 5 pétales.
Rusticité : zone 5 à 9.
Floraison blanche au printemps.
Arbre ou arbuste de 4 à 6 m de haut.
Description du fruit
Fruits jaune, lavé rouge à l’insolation, forme sphérique, petit calibre.
Fruit de 2 à 2.5 cm de couleur jaune à rouge, à chair jaune.
Goût & Usage culinaire
Fruit médiocre cru, meilleurs transformés.
Cru, conserves, confitures.
Origine de la variété
USA
Informations complémentaires
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Variété modifié le 16 novembre 2022