Genre - Fruit : Autres fruitiers
Informations de la variété
- Sorbus spp. autre que Sorbus domestica
- Sorbier
- Sorbaronia Titan
Sorbus aucuparia X Aronia melanocarpa - Plant de 3 à 5 m de haut sur 1,5 à 2 mètres de circonférence
Plus gros qu'un aronia mélanocarpa - Grappes bien fournies de grosses baies pourpres violacées d'environ 2cm très riches en anti-oxydants, à chair jaune.
- Doux et acidulé
- Utilisables en teinture, excellents en confiture, compote ou jus de fruits et s'associent bien aux pommes et coings dans les préparations.
- Aucun connus à ce jour
- Très grande tenue des fruits sur l'arbre, excellente rusticité (jusqu'à -26°C), tolère la sécheresse sauf dans son jeune âge, comme tout jeune arbre, ne le laissez pas se déshydrater ses premières années, surtout s'il n'a pas de pivot et est issu de bouture plutôt qu'une greffe sur semi franc de sorbier des oiseleurs.
- Le botaniste Russe Ivan Vladimirovich Miczurin a sélectionné cet hybride en 1920 après 15 ans de travail d'essais et sélections.
Informations complémentaires
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Variété modifié le 6 juin 2022