Amandier : 'lauranne'

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Genre - Fruit : Prunus dulci - Amande

Informations de la variété

    Genre

    Prunus dulci

    Variété

    Lauranne®

    Description de l'arbre

    De forte vigueur pour les jeunes sujets, puis de vigueur moyenne ensuite, Lauranne® a un port ouvert et légèrement retombant. Assez buissonnant, il est facile à former mais doit être taillée assez régulièrement. La production se situe principalement sur bouquets de mai et la récolte est précoce : septembre/octobre pour les fruits secs.
    Totalement autofertile et floraison tardive. Cependant il faut éviter aux amandiers les expositions trop gélives.

    Description du fruit

    Les fruits sont à coque dure et de bonne qualité.
    Productivité forte et régulière.

    Goût & Usage culinaire

    L’amandon est utilisé pour les dragées, le nougat, le praliné, et toutes autres utilisations.
    L’amandon sans peau à un goût de pignon de pin avec en arrière plan une saveur poivré.
    Couleur claire et de calibre moyen.

    Maladies, parasites et ravageurs

    Peu sensible au Fusicoccum.

    Origine de la variété

    Variété obtenue en France en 1978 par l’INRA et inscrite en 1991, Lauranne® Avijor cov est issu du croisement Ferragnès X Tuono.

    Protections

    Période de floraison

    Mars

    Période de cueillette

    Septembre, Octobre

    Période de maturité

    Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales

Variété modifié le 18 septembre 2023

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