Le verger de "Clecle" (Sur le coteau)

Sur les premiers contreforts du Jura français, en terrain d’appellation Côte du Jura, dominant la plaine de la Saône, mon verger se bat pour survivre sur un terrain pauvre mais bien exposé et bénéficiant d’un microclimat clément. Pour accompagner, voire anticiper les évolutions climatiques, je recherche et propose des espèces non endémiques permettant de découvrir de nouvelles saveurs et continuer de profiter des fruits du jardin en toutes saisons. Bouturage, greffage, marcottage ne sont pas pour moi de vains mots.