Camellia sinensis 'sinensis kolkhida' (théier) [-15 à -18°]

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Genre - Fruit : Autres fruitiers

Camellia sinensis 'sinensis kolkhida'

Informations de la variété

    Genre

    Camellia sinensis

    Variété

    sinensis kolkhida

    Origine de la variété

    Développé en Géorgie dans les années 70/80

    Goût et Usage culinaire

    Le caméllia dont on fait le thé avec les feuilles.

    thé vert ou thé noir selon traitement des feuilles

    Description de l'arbre

    arbuste à feuillage persistant de croissance lente.

    Peut atteindre 2 à 3 m de hauteur, et autant en largeur une fois bien implanté.

    Feuilles petites à moyennes
    Port très étalé, nombreuses branches horizontales
    Précocité moyenne, excellente productivité

    Complément d'informations

    Très adapté aux climats tempéré à continental. supporte des températures jusqu’à -15 à -18°C.

    Nécessite un sol acide (pH<6), une pluviométrie moyenne à importante, un sol bien drainé.

    Peut être cultivé à l’ombre ou au soleil (ceci fera varier le gout du thé)

    Cultivar ayant une excellente résistance au froid et la sècheresse (pour un camellia sinensis)

    Période de récolte

    Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales

Variété modifié le 5 février 2024

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