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Genre - Fruit : Prunus avium - Cerise

Prunus avium L. 'merchant'

Informations de la variété

    Genre

    Prunus avium L.

    Variété

    Merchant

    Description de l'arbre

    Bonne ramification, très vigoureux, rendement élevé
    Floraison mi-précoce

    Allèle S : 4, 9
    Les variétés avec des allèles S différentes sont complètement compatibles (jusqu’à 100 % de fécondation), les variétés avec 1 allèle S différente sont semi-compatibles (jusqu’à 50 % de fécondation).
    Pour une bonne fécondation, il faut encore faire correspondre les dates de floraison et assurer la pollinisation par les abeilles.

    Description du fruit

    Variété de table précoce (5 à 7 jours après Burlat)
    Fruit de gros calibre, de très bonne saveur et ferme. Toutefois, les fruits peuvent manquer de fermeté si en surcharge.

    Variété commerciale classique en Suisse.

    Maladies, parasites et ravageurs

    Peu sensible à la moniliose des fleurs et des fruits.

    Du fait de sa précocité, il n’y a peu de risques d’attaques de mouche de la cerise.

    C’est donc une variété très adaptée à la production biologique.

    Origine de la variété

    Grande-Bretagne

    Bibliographie

    https://www.fibl.org/fileadmin/documents/shop/2026-cerises.pdf

    https://link.ira.agroscope.ch/fr-CH/publication/49351 (en allemand !)

    Période de floraison

    Mars, Avril

    Période de récolte

    Juin

    Période de maturité

    Juin

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales

Variété modifié le 8 février 2023

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