Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme
Informations de la variété
- Malus domestica Borkh.
- Pommier
- Epiderme jaune.
Forme conique asymétrique.
Calibre moyen.
Chair blanche à jaune, croquante. - Bon équilibre acide/sucre.
- cidre
- Seine maritime.
- Plusieurs variétés semblent circuler sous nom.
Periode de fructification : Octobre - Novembre - Décembre -
- - Pommiers à cidre, variétés de France. J.M. Boré & J. Fleckinger. INRA.
- Guide des pommes. Jean-Louis Choisel. Editions Hervas
Informations complémentaires
Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales
Variété modifié le 15 février 2022