Pommier : 'colapuys'

Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme

Malus domestica 'colapuys'

Informations de la variété

Genre

Malus domestica

Variété

colapuys

• colapuis; collapuys, colapuys tardive, pomme à grelot, colapuy, nicolas puy, colapuits




• Saveur douce amère




• Cidre




• Très résistante à la tavelure.




• Originaire de Russie, cette pomme aurait été apportée en France dans la commune de Boulogne-la-Grasse par un certain Nicolas Puy, soldat sous le Second Empire, à son retour de Crimée vers 1854. Elle est restée pratiquement inconnue pendant plus de 50 ans, puis s’est ensuite répandue dans toute la région de Picardie : l’Aisne, l’Oise, la Somme,la seine-Maritime, ainsi que le Nord, le Pas-de-Calais et les environs.




• Periode de fructification : Novembre –
  Periode de conservation : Janvier – Février – Mars – Décembre –




• – Pommiers à cidre, variétés de France. J.M. Boré & J. Fleckinger. INRA.
  – Le verger français, tome 2.
  – Guide des pommes. Jean-Louis Choisel. Editions Hervas

Informations complémentaires

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