Pommier : 'limone di casina'

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Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme

Informations de la variété

    Genre

    Malus domestica

    Variété

    LIMONE DI CASINA

    Description de l'arbre

    Arbre de grande vigueur qui a tendance à développer une couronne tabulaire.

    Description du fruit

    Gros fruits très allongés avec une forme et une couleur particulières rappelant celles d’un citron.

    Goût et Usage culinaire

    Les fruits mûrissent par étapes et peuvent être cueillis sur l’arbre à partir de fin octobre et conservés sur l’arbre jusqu’à fin novembre, lorsque surviennent les premières gelées.
    Les fruits peuvent se conserver longtemps (jusqu’aux mois de mars-avril) lorsque la pulpe devient sucrée et très légèrement acide – les fruits peuvent donc être consommés aussi bien crus que préparés en gâteaux.

    Maladies, parasites et ravageurs

    L’arbre résiste aux maladies et aux températures extrêmes.

    Origine de la variété

    Très ancienne variété italienne historiquement cultivée dans les environs de la commune de Casina.

    Période de récolte

    Novembre

    Période de maturité

    Janvier, Février, Mars, Avril, Décembre

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales

Variété modifié le 30 janvier 2024

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