Pommier : 'rambour papeleu'

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Genre - Fruit : Malus domestica - Pomme

Informations de la variété

    Genre

    Malus domestica

    Variété

    rambour papeleu

    Synonymes

    Rembourg papeleu

    Description de l'arbre

    Grand, fertile.

    Description du fruit

    Fruit gros ( contour un peu plus régulier et qui n’est pas très volumineuse….), tronconique, jaune lavé de jaune-orangé coté soleil, strié de carmin, abondamment couvert de petites roussisures, peau légèrement rugueuse. Chair blanche jaunâtre.

    Goût et Usage culinaire

    chair blanchâtre, ferme, croquante, eau suffisante, sucrée, acidulée, parfumée

    Avantages et Inconvénients

    Rustique.

    Origine de la variété

    Variétés d’origine russes, introduite par les pépinière belges A. Papeleu en 1853.

    Complément d'informations

    !!! On lui donne parfois, à tord, le synonyme de “Rambour d’hiver”.

    Donne une excellente compote mono variétale très parfumé et longue en bouche.

    Bibliographie

    – Croqueurs de Pommes, fiches variétales.
    http://www.pomologie.com/pomme1/fpommes/rambourpapeleu/rambourpapeleu.html
    – Annales de pomologie Belge et Étrangère

    Période de floraison

    Avril, Mai

    Période de récolte

    Octobre

    Période de maturité

    Janvier, Octobre, Novembre, Décembre

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales

Variété modifié le 24 février 2024

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