Prunier : 'mirabelle de flotow'

Genre - Fruit : Prunus domestica - Prune

Prunus domestica 'mirabelle de flotow'

Informations de la variété

Genre

Prunus domestica

Variété

mirabelle de flotow

• Vigoureux.




• Calibre moyen.
  Epiderme jaune, pruiné blanc.
  Chair jaune, juteuse.
  Le noyau est caractéristique : il est sinué celui d’une pêche.




• Doux, sucré.
  Bonne qualité gustative.




• Usage cru uniquement (amertume de la peau si cuit).




• Fertilité.




• Variété ancienne d’origine Allemande.




• Periode de fructification : Juillet –




• – Le Verger Français
  – Les variétés d’arbres fruitiers à propager en Morvan. Bourgogne Nature, Cahiers scientifiques du Parc naturel régional du Morvan, hors-série 7. 2010. Michel Belin – Eric Fédoroff – Olivier Thiébaut.
  – Croqueurs de pommes, fiches variétales.




Période de récolte

Juillet

Période de maturité

Juillet

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales