Prunier : 'mirabelle de flotow'

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Genre - Fruit : Prunus domestica - Prune

Informations de la variété

    Genre

    Prunus domestica

    Variété

    mirabelle de flotow

  • Vigoureux.


  • Calibre moyen.
    Epiderme jaune, pruiné blanc.
    Chair jaune, juteuse.
    Le noyau est caractéristique : il est sinué celui d’une pêche.


  • Doux, sucré.
    Bonne qualité gustative.


  • Usage cru uniquement (amertume de la peau si cuit).


  • Fertilité.


  • Variété ancienne d’origine Allemande.


  • Periode de fructification : Juillet –


  • – Le Verger Français
    – Les variétés d’arbres fruitiers à propager en Morvan. Bourgogne Nature, Cahiers scientifiques du Parc naturel régional du Morvan, hors-série 7. 2010. Michel Belin – Eric Fédoroff – Olivier Thiébaut.
    – Croqueurs de pommes, fiches variétales.


  • Période de récolte

    Juillet

    Période de maturité

    Juillet

Informations complémentaires

Vous pouvez faire évoluer les données des variétés variétales

Variété modifié le 29 décembre 2023

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