Pyrus pyraster (Poirier sauvage)

Genre - Fruit : Pyrus - Autres

Pyrus – Autres 'pyrus pyraster'

Informations de la variété

Genre

Pyrus – Autres

Variété

pyrus pyraster

Synonymes

poirier sauvage

Description de l'arbre

voire description bibliographie

Goût & Usage culinaire

Petit fruit arrondi, brun a maturité.

Description du fruit

L’un des porte-greffe du poi­rier cultivé.

Goût & Usage culinaire

Ses fruits ne se consom­ment qu’une fois blets.

Origine de la variété

hautes alpes
sauvage

Bibliographie

http://www.crpf.fr/Bretagne/pdf-fiches-essences/Poirier.pdf
http://www.vd.ch/fileadmin/user_upload/themes/environnement/forets/fichiers_pdf/fiches_action/F17_Fiche_d_action_poirier_sauvage.pdf

Informations complémentaires

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